2017年6月9日—10日，首屆黃河鯉魚(yú)美食大賽在我市泉水灣生態(tài)園隆重舉行，大賽特設(shè)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、地方風(fēng)味展示、餐飲界泰斗絕活表演，飲食營(yíng)養(yǎng)交流，大賽分個(gè)人賽和團(tuán)體賽，以技術(shù)交流、展示廚藝平臺(tái)，以烹制黃河鯉魚(yú)為主要內(nèi)容，提升我國(guó)烹制黃河魚(yú)的技藝及濟(jì)源飲食文化為目的，為濟(jì)源全域旅游營(yíng)造良好的氛圍，更有力促進(jìn)濟(jì)源經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　對(duì)于這次盛賽，公司領(lǐng)導(dǎo)相當(dāng)重視，對(duì)餐廳參加大賽提出較高的指示要求。經(jīng)過(guò)周勝利和劉學(xué)等廚師們精致的菜品烹制加工，菜品和宣傳展臺(tái)終于布置到位：3號(hào)展臺(tái)點(diǎn)，濟(jì)源市委書(shū)記張戰(zhàn)偉夸獎(jiǎng)?wù)f：萬(wàn)洋發(fā)展的好，菜也做得挺好，特別指出:愚公冬凌草拌桃仁這一道菜突顯地方本土特色，有創(chuàng)意。

　　通過(guò)激烈的廚藝比拼，公司餐廳廚師團(tuán)隊(duì)獲得了團(tuán)體特金獎(jiǎng)和優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，為公司贏得了榮譽(yù)。